Regenbogen-Cheesecake

- Zerkleinern Sie die Kekse zu Pulver, entweder in einer Plastiktüte mit einem Nudelholz oder mithilfe eines Mixers.

- Vermischen Sie in einer Schüssel die zerdrückten Kekse mit der geschmolzenen Butter und verteilen Sie die Masse auf die 4 Gläser. Drücken Sie die Masse mit dem Rücken eines Teelöffels gut fest, damit sie gleichmäßig verteilt ist. In den Kühlschrank stellen.

- Geben Sie den Frischkäse in eine Schüssel und fügen Sie dann die Formula 1 Vanille Cremig und den Multi-Faser-Drink hinzu. Vermischen Sie alles mit einem Handrührgerät. Anschließend die halbfette Milch, den Honig und den Vanilleextrakt unterrühren.

- Wiegen Sie die Zubereitung ab und verteilen Sie sie auf 5 Schüsseln. Sie sollten etwa 385 g der Mischung erhalten, also 77 g, die Sie in jede Schüssel geben. Verwenden Sie einen Spatel, um die gesamte Mischung zu verarbeiten.

- Geben Sie in jede Schüssel ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl. Ziel ist es, fünf verschiedene Farben zu erhalten. Die Konsistenz sollte wie eine leicht geschlagene Sahne sein. Wenn die Creme zu dick ist, lässt sie sich nicht streichen. Wenn sie zu flüssig ist, vermischen sich die Schichten.

- Ordnen Sie die Farbschalen in der Reihenfolge an, in der Sie sie in die einzelnen Gläser gießen werden. Beginnen Sie mit der ersten Farbe, die sich am Boden des Glases befinden wird, und folgen Sie dann der Reihenfolge, die Sie gewählt haben, bis die letzte Farbe eingefüllt ist.

- Nehmen Sie die Gläser aus dem Kühlschrank und stellen Sie sie auf Ihre Arbeitsfläche.

- Verwenden Sie kleine Gefrierbeutel, um die Mischung in die Gläser zu füllen. Nehmen Sie eine Schere und schneiden Sie in eine Ecke des Beutels. Richten Sie den Beutel mit der abgeschnittenen Ecke nach unten in eine flache Schüssel und öffnen Sie den Beutel. So lässt sich der Beutel leichter befüllen.

- Füllen Sie die erste Farbe mit einem Spatel in den Beutel um und verteilen Sie den Inhalt gleichmäßig auf die vier Gläser. Verwenden Sie die Rückseite eines Teelöffels, um die Mischung gleichmäßig auf die zerdrückten Kekse zu verteilen.

- Reinigen Sie den Kasten und trocknen Sie ihn ab, dann füllen Sie die zweite Farbe in den Kasten um und verteilen Sie die Mischung erneut auf die vier Gläser und streichen Sie sie vorsichtig aus, wobei Sie darauf achten, dass die Farben nicht vermischt werden. Sie können die Innenwände der Gläser mit einem Küchenpapier säubern, falls eine Farbe übersteht.

- Fahren Sie mit den restlichen drei Farben fort und reinigen und trocknen Sie zwischendurch die Tasche, den Spatel und den Löffel. Ich reinige meine Tasche lieber zwischen den einzelnen Farben, als fünf Taschen zu verwenden.

- Beenden Sie den Vorgang mit der obersten Schicht und stellen Sie die Käsekuchen dann für etwa eine Stunde in den Kühlschrank. Abgedeckt halten sie sich im Kühlschrank perfekt bis zum nächsten Tag, wenn Sie sie im Voraus zubereiten möchten.