Trufas veganas con queso y nueces
Ingredientes
Instrucciones
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En un plato, mezcla las nueces pecanas, los pistachos, la pimienta negra y los arándanos rojos.
En un bol grande, mezcla el queso, la mezcla vegana para batidos proteicos y el agua hasta obtener una consistencia homogénea (añade un poco de agua si es necesario).Con las manos, forma una bola con un poco de la mezcla (del tamaño de una nuez) y rebózala en la mezcla de nueces pecanas, pistachos, pimienta y arándanos. Reserva en un plato limpio. Continúa con el resto de los ingredientes hasta hacer unas 20 trufas.
Refrigere durante 30 minutos antes de servir.
Valores nutricionales
- Cantidad por ración
- % Daily Value *
- Grasa total 11g17%
- Proteína 16g32%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor en función de sus necesidades calóricas.
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